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　　卓创资讯油脂课题组分析师杨光红

　　豆油市场研究中，利润是不可缺少的重要指标，如压榨企业压榨利润、中间贸易商利润、终端企业利润等，利润可以关系到生产企业的开工意愿、贸易环节的交易活跃度、终端企业的景气度等，由此我们就此展开简单描述。

　　企业压榨利润与开工率呈正相关关系

　　根据卓创资讯监测数据显示，2024年上半年企业压榨利润为-231元/吨，较2023年同期的-36元/吨亏损值扩大195元/吨，较2021年同期的18元/吨跌249元/吨；2024年上半年企业开工负荷率51%，较2023年同期持平，较2021年同期下滑2个百分点。近两年来，由于压榨利润持续亏损，大豆压榨企业开工意愿不高，整体维持在50%左右的偏低水平，导致豆油产出增量有限。（2022年多因素导致大豆到港成本及国内油粕现货价格出现极值，不作对比。）

　　区域间价差缩小，贸易环节利润受挤压

　　豆油市场贸易环节利润主要来自于区域间货物流转扣除运费所带来的价差收益，贸易环节利润的保证有利于提高豆油市场的流动性。近年来中国大豆压榨企业加大内地市场开拓，带动内地产能增长，内地豆油供应增加压缩了与港口市场的价差，导致贸易商收益受到挤压。从货源流转情况看，山东市场豆油货源主要流向华中、西北、苏北及华北南部，河南作为全国人口数量排名第三位的省份，对油脂需求较大。因港口产能大，豆油供应充足且价格偏低，内地原料运输成本高且产能有限但价格偏高，因此港口货源多流入内地市场消化。随着集团企业产能扩张，带动内地产能增长，河南市场2024年新增两条企业产线，豆油供应能力增加，对港口货源有一定冲击，进而缩小了港口与内地的价差。根据卓创资讯监测数据显示，2024年上半年一级豆油河南市场及日照市场平均价差139元/吨，较2023年同期收窄5元/吨，较2022年同期收窄280元/吨。此类现象普遍存在于各港口之间、港口至内地的货源流转上，区域价差的收窄令套利窗口缩小，贸易商利润遭受挤压的同时也影响了区域货源的流动性。

　　随着豆油市场的发展，目前贸易环节采用基差贸易、期现套保等方式进行锁定利润的现象增加，也在一定程度上减少了亏损风险。

　　终端环节利润下降，豆油市场景气度欠佳

　　在豆油市场中，食用（含食品加工用）消费占总消费的80%，食用中又有75%用于餐饮消费，大部分以包装油的形式流通。2021年后因餐饮业受创，制约了豆油需求，叠加原料进口成本攀升，令以油脂为主要盈利点的终端企业营收下降，2023年后虽原料进口成本下跌且餐饮业回暖，但因消费回升不及预期，成品价格亦有下跌，导致终端企业并未出现理想中的盈利。此状况一直延续至2024年。终端环节利润下滑，导致豆油市场的景气度欠佳。

　　下半年各环节 利润静待改善

　　2024年上半年豆油市场看，豆油价格低位盘整，产业链上下游各环节利润空间受限。随着下半年成本端美豆期价低位盘整后有回升预期，成本端价格走高或带动油粕价格回升，进而令生产企业压榨利润回暖，产业链自上而下传导，豆油价格预期走高，配合宏观市场回暖，也将给产业链其他环节带来更多盈利空间，下半年各环节利润有望改善。

责任编辑：李铁民