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5月份起价格震荡上行

对于猪肉价格上涨的原因，张文萍表示：“最直接的原因是毛猪价格上涨，白条价格被动跟涨。5月份起，生猪价格震荡上行。屠宰端存在缩量挺价情况，部分地区存在升学宴等消费拉动。”

对于接下来走势，张文萍预计，8月份猪价或呈现先涨后跌走势，整体月均值或高于7月份。由于8月初集团场缩量出猪概率较大，市场供应偏紧，在情绪推助下，8月初猪价上涨动力较足，月中随着散户及集团场出猪，猪价或出现一定回调，但由于猪价月初起步值较高，整体月均值高于7月份。后续重点可关注集团场出栏节奏变化、二次育肥市场动态、市场情绪变化以及终端消费情况。

“考虑到当前市场对猪肉的需求相对稳定，预计猪价会在一个相对较高的水平上波动，但不太可能出现大幅上涨的情况，除非出现新的供应紧张或者需求激增。”中国金融智库特邀研究员余丰慧向《证券日报》记者表示。

头部企业降本 降杠杆

头部猪企今年下半年的经营策略备受业界关注。温氏股份董秘梅锦芳向《证券日报》记者表示：“公司一是将在保证猪品质的前提下，通过管理和技术手段进一步降低成本，增加收益。二是在保证生产经营与发展需要的基础上，获得的收益将适当归还债务，降低负债率，保障公司更稳健的发展。三是将按照年初的生产计划，下半年稳步增加出栏量。”

牧原股份近日在接受机构调研时也表示，目前公司各类生产指标仍有进一步提升的空间，后续公司生猪养殖完全成本有望进一步下降。同时，公司会在稳健经营的基础上，不断降低整体负债规模及杠杆水平，优化财务结构。出栏量方面，将根据外部环境及生产经营情况，合理规划发展速度，预计公司2024年全年生猪出栏区间为6600万头至7200万头。

中国企业资本联盟副理事长柏文喜在接受《证券日报》记者采访时表示：“生猪养殖成本中饲料成本是重要组成部分，优化饲料结构、提高饲料转化率等措施可降低成本。同时，加强疫病防控、采用智能化与信息化技术和管理手段，也有望进一步降低养殖成本，提升企业盈利能力。从产业发展来看，随着规模化养殖加速发展，未来市场份额将进一步向头部企业集中。”

（文章来源：证券日报）

文章来源：证券日报

原标题：猪肉批发价站上25.81元/公斤 生猪养殖上市公司有望受益