第九届哈尔滨西餐文化节开幕 促餐饮与旅游相融合

来源: 海报新闻
2024-07-28 09:42:32

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  哈尔滨是一座开放包容、充满异域风情的城市,中西方文化在这里交相辉映,是中国最早引进并流行西餐的城市之一。2017年,在中国饭店协会的大力支持下,哈尔滨市获得了“中国西餐之都”称号。

  当日,开幕式结束后,举行了盛大的花车和队伍巡游。来自老街乐队、国际友人、澳大利亚华人餐饮业商会及餐饮企业等组成的8台花车和25支方队参加巡游活动,进一步展示哈尔滨东西方文化交融的文化特色和城市底蕴。

  据介绍,此次西餐文化节7月31日结束。活动在中央大街的展览面积达4000余平方米,分为哈尔滨西餐百年文化展、中华美食荟、老字号嘉年华、中国西餐专 项赛四大展区,50余家知名餐饮企业参展

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