随着全球糖尿病发病率的不断提升，消费者对于低糖、无糖、低GI食品的需求持续增长，相关产品的科技创新成果正成为全球各界关注的主角。

　　近日，伊利舒化安糖健与国际糖尿病联盟(简称IDF)正式签订合作协议，成为首家与IDF建立企业合作伙伴关系的中国乳业品牌。作为功能型乳制品领域的前沿创新成果，舒化安糖健不仅在国际上屡获权威机构认可，也在此过程中不断拓展影响力，在全球控糖领域扮演着越来越重要的角色。

　　IDF成立于1950年，由代表161个国家的240多个糖尿病协会组成。作为全球糖尿病界的关键力量，IDF在全世界范围内发挥着预防和治疗糖尿病的积极作用，并与世界卫生组织和泛美卫生组织建立了正式关系。

　　2023年5月，在诺贝尔医学奖得主、舒化全球首席科学家爱德华·莫索尔教授指导下，历经三年和全球权威专家一起进行技术攻关研发，全球首款控糖牛奶产品正式发布。

　　新品运用药食同源理念，运用专利LHT乳糖水解技术，将舒化安糖健牛奶做到无乳糖的同时，还加入天然控糖成分桑叶提取物和玉米须。产品完美兼容牛奶营养、口感和功效，实现了产品从无乳糖到控血糖的转变，其低血糖生成指数(GI)食品认证的GI值仅为20。

　　中国食品科学技术学会院士专家团称赞，舒化安糖健既具有牛奶的营养属性，又能平稳血糖，对应了我国老龄化进程加快、糖尿病和糖尿病前期人群增加的需求，对于构筑主动健康屏障、积极应对老龄化挑战有积极意义。安糖健推出仅一个月后，就在英国举行的第16届全球乳业大会上荣获“最佳功能性乳品”提名奖，更受邀参加在美国芝加哥举行的“2023世界乳业峰会”，向世界展现了全球首款控糖牛奶，也让全球参会嘉宾爱上中国“低GI牛奶”。

　　今年以来，舒化安糖健连续荣获亚太功能食品健康峰会“技术创新先锋奖”、中国乳制品工业协会“平稳血糖关键技术创新一等奖”、“2024世界乳品创新奖”“最佳功能性乳品”等行业重量级大奖，体现了全球乳制品行业对于中国这一颠覆式科技创新成果的高度认可。

　　在持续深化全链创新之外，舒化也积极应用自身科技优势和品牌影响力践行全民控糖公益行动。去年，舒化安糖健联合大健康领域诸多头部品牌共同发起“控糖生态圈”，将控糖贯穿到糖尿病防治全生命周期，深入布局医护圈、联防圈、服务圈 、生活圈，从城市到社区。安糖健举办的控糖中国行活动，经北京、昆明、洛阳等18个城市，累计行驶25119公里，互动人次超20万，全国联动开展1083场消费者互动，走进200多个社区，为社区居民提供义诊、控糖教育及产品体验，与银发消费者零距离沟通。2023年世界糖尿病日，北京糖尿病防治协会授予舒化安糖健“首个牛奶类健康合作伙伴”身份，肯定了其在糖尿病预防宣传与营养解决方案方面的贡献。

　　此次签约成为IDF官方合作伙伴后，舒化安糖健将与IDF紧密配合，通过科研与学术交流、行业会议合作等多种形式的互动为大众提供更多了解糖尿病预防与治疗专业知识的窗口，共同帮助高危人群预防糖尿病，为全球患者生活质量和营养健康状况改善提供支持。

　　从升级“LHT乳糖水解技术”到成为中国首个获得“低GI牛奶”权威认证的品牌，舒化自成立起一直聚焦消费者价值，持续关注特殊人群的健康需求，并通过创新不断构建科技优势、提升品牌影响力，助力健康中国战略。通过此次合作，双方将发挥自身专业优势，立足国际舞台，为全球消费者提供健康价值，为实现控糖全面化做出贡献，让全球消费者看到中国品牌的责任担当。