来源：新农观

　　小麦市场风波不断。

　　7月份国内小麦动荡不已，尤其是几场暴雨过后，使市场重燃信心。不过，好景不长，雨过天晴后，发现也不过是略伤皮毛而已，于是就再次跌声依旧了。

　　在国内小麦动荡的时候，国际市场也没闲着，也搞出了不小动静。

　　比如，最大的事件就是亚洲的买家们开始大买国际小麦。

　　大买的原因无他，只有两个字——便宜。

　　今年的小麦比起前两年就像是霜打了的茄子，这一点儿也不夸张，价格那是徐徐回落，其中芝加哥小麦期价更是创下了近4年来的低点，所以各大买家们也纷纷开启了抄底的操作。

　　但是到了8月份，也就是最近，国际小麦突然开始涨了起来。

　　比如，芝加哥小麦开始 从4年来的低点处反弹，而法国小麦价格也开始上涨，这令市场有点激动，是不是小麦行情要开始反转了呢？

　　先别着急，咱们先看看它为啥涨了？

　　之前全球小麦价格下跌，是因为全球各小麦主产国纷纷发出了丰产的预期。

　　比如美国小麦，扭转了之前的担忧局面，不仅收获率提升，优良率也在提升。

　　而加拿大以及澳大利亚这两个小麦生产大国也都发出了丰产的信号，再加上俄罗斯这个小麦出口大户，一直在降价促销。

　　哦，还有乌克兰，也在积极出口小麦。

　　截至目前，乌克兰2024/25年度小麦的出口量已达到了146.4万吨，比去年同期高出了61.2万吨，同比涨幅达71.8%。

　　这么强劲的出口及供应压下了，小麦自然是扛不住的。

　　但为啥突然又涨了呢？

　　解铃还需系铃人，涨跌都是同一个原因，因为开始有一些主产国面临极端天气的损害，于是调低了小麦的预期。

　　比如，法国小麦就因为降雨过多而受到了影响，而法国又是欧洲最重要的小麦生产国，根据法国农业部的预估，今年法国小麦产量可能将下降15.4%，至2970万吨，这一数字比5年平均水平还要低了14.2%。

　　可见，这个预期减产的幅度可不小。

　　据相关数据显示，小麦产量低于3000万吨，这在法国近20年来的历史中只有过两次。

　　所以受此影响，法国小麦价格上涨也就不足为奇了。

　　也正是在法国减产预期的带动下，全球小麦又开始蠢蠢欲动了。

　　那是不是意味着全球小麦又要涨起来了呢？

　　恐怕没那么容易。

　　首先这只是个预期，之所以叫预期就是对远期的预估，这一数字还会随着时间及天气的变化来随时调整。

　　最明显的例子，2022年欧洲多国都预期小麦是一个丰产局面，全球麦价也因此减缓了俄乌冲突带来的冲击影响，但是没过多久，德国等多国地因连日暴雨而引发了洪灾，欧洲小麦局面急转直下。

　　所以天气在变化，行情也在变化。

　　其次，虽然法国减产比较明显，但是其他几个主产国依然是丰产局面。

　　比如，美国小麦丰产在望，而澳洲小麦前景也依旧明朗，再加上俄乌两国的强劲出口，都会限制小麦反弹的势头。

　　或者说，国际小麦虽然有抬头的迹象，但是限高还是挺明显的，所以预计涨幅有限。

　　这一点其实和国内市场很相似，供应压力较大，即便有局面波动也很难扭转全局，毕竟全球粮价都在回落。

　　浪尖上停留不了太久，风停了，浪退了，水落了，价格也就该回归常态了。

责任编辑：赵思远